Peterselie, Darki

Info: Peterselie Darki is een moskrul-variëteit met fijn gekrulde, donkergroene bladeren. De variëteit is zeer aromatisch en blijft goed houdbaar na het snijden.

Verzorging: Zaaidiepte ca. 0,5 - 1 cm. Peterselie houdt van een vochtige, halfschaduwrijke humusrijke en voedzame standplaats. Bij niet te korte sneden kan meerdere malen geoogst worden. Rijafstand 25 cm, in de rij 10 cm.

Gebruik: Deze variëteit is zeer aromatisch en smaakt het beste vers bij aardappelen, groenten, salades, soepen en sauzen. Peterselie kan ook gedroogd worden, maar verliest dan wel aan aroma.

Tuintip: Bij het zaaien in de volle grond moet jaarlijks de standplaats worden gewisseld. Peterselie is bijzonder geschikt om salades en koude schotels te kruiden en te decoreren.

Zaaien: Vensterbank: het hele jaar; Volle grond: maart - juli

Kieming: 15 - 25 dagen bij 14°C bodemtemperatuur

Standplaats: Op de vensterbank: licht en warm; in de volle grond: halfschaduw

Oogst: Het hele jaar op de vensterbank; Volle grond: juni - november