Info: Bind-sla met goed gesloten, lang-ovale kroppen. De binnenste bladeren hebben een sterke smaak met veel 'bijt' en zijn gekoeld lang houdbaar.
Verzorging: Zaai op een diepte van 0,5 cm. Bij directe zaai 30 cm rijafstand en 25 cm afstand in de rij. Later eventueel verplanten. Vooropgekweekte planten uitplanten op 25x30 cm. Houdt van een zonnige tot halfschaduw plek en een voedzame, altijd vochtige grond.
Tip: Ook de vlezigere bladkernen smaken erg goed. Ze worden bereid als asperges.
Zaaitijd: April - juli
Kiementijd: 12 - 15 dagen bij 12 - 18°C
Oogsttijd: Juni - september; telkens 10 - 12 weken na het zaaien