Info: Meerjarig, aantrekkelijk kruid en geneeskrachtig kruid met een krachtig-pikante, licht bittere aroma. Halfstruik met houtige stengels en diepblauwe bloemen, hoogte 40 - 60 cm. Jonge scheuten en bladeren worden gebruikt, vers of gedroogd, voor het kruiden van salades, sauzen en vleesgerechten. Ook geschikt voor beplanting in de siertuin.
Verzorging: Zaaien in schalen, licht aandrukken, niet met aarde bedekken (lichtkiemer!) en vochtig houden. Direct zaaien met 20 cm rijafstand mogelijk. Uitplanten of uitdunnen op 20x20 cm. Houdt van zonnige, warme, droge locaties en doorlatende, schrale bodems.
Tip: Een mooie vaste plant voor de natuurtuin, zeer goede vlinder- en insectenvoedselplant. Na de winter de planten terugsnoeien.
Zaaien: Maart - mei eerder binnenshuis, ook in de volle grond
Kieming: 14 - 20 dagen bij 15 - 20°C, lichtkiemer
Oogst: Juni - oktober, vanaf maart 2e jaar